Как едят в Израиле? (рецепты приготовления и полезные сведения)
Много лет Керен Певзнер была колумнистом популярного сайта еврейской культуры Букник. Ее рассказы об израильской кулинарии, блюдах и обычаях пользовались огромной популярностью. В этой книге собраны кулинарные эссе, впервые опубликованные на сайте. Вы узнаете о многих традиционных израильских блюдах, таких, как кускус, шакшука, матбуха, кубэ, хумус с тхиной. Познакомитесь с историей израильских брендов: бамбой, бисли, крембо, рисом Бен-Гуриона. Автор расскажет, как празднуют мимуну – праздник весны марокканских евреев, и какие блюда готовят для нее. Почему аргентинцы любят курицу, а французы назвали кексы финансистами. Как построили одесский порт, и почему бамба была стратегическим запасом израильской армии. Сколько раз в Израиле встречают Новый Год? Почему израильтяне обожают местные сыры и творог? Обо всем этом, и о многом другом, в новой энциклопедии Керен Певзнер. Рецепты отличаются особой точностью, их уже не раз готовили читатели ее блогов в ЖЖ и ФБ. Читайте и готовьте вкусные блюда израильской кухни, удивляйте родных и близких.
Популярные блюда израильской кухни (рецепты приготовления и полезные сведения)
Много лет Керен Певзнер была колумнистом популярного сайта еврейской культуры Букник. Ее рассказы об израильской кулинарии, блюдах и обычаях пользовались огромной популярностью. В этой небольшой книге собраны кулинарные эссе, впервые опубликованные на сайте. Вы узнаете о многих традиционных израильских блюдах, таких, как кускус, шакшука, матбуха, хумус с тхиной, фрикасе, бурекасы, джахнун, малауах. Познакомитесь с историей блюд. Автор расскажет, как празднуют мимуну – праздник весны марокканских евреев, и какие блюда готовят для нее. Что такое Новый год деревьев и как празднуют Песах и Шавуот? Обо всем этом, и о многом другом, в новой книге Керен Певзнер. Рецепты отличаются особой точностью, их уже не раз готовили читатели ее блогов в ЖЖ и ФБ. Читайте и готовьте вкусные блюда израильской кухни, удивляйте родных и близких.
Что может неспособный к магии человек в магическом мире? Да и долго ли он там вообще проживёт? Как выяснилось - может. И многое. Да и помирать пока не собирается. Напротив, кое-какие его знания и способности вполне оказались востребованы и здесь. Нет, он не стал прогрессором, но и с привычным амплуа кузнеца как-то вот не заладилось… На жизнь, правда, зарабатывать пока не нужно, но и просто так жить отчего-то не получается. Приходиться напрягать голову, и встревать в похмелье на чужом пиру…
Гигран — парадоксальный мир разделенный Срединным хребтом. Мир, где отдельные северные страны дошли до эпохи технической революции, а юг о сложной технике даже не помышляет. Зачем она, если там не забыли магию? Рашмеры - один из инструментов, позволяющий контролировать юг. Изгои, отобранные из рядов преступников и живущие на магических поводках, люди, сумевшие пережить знакомство с древним пепельным ядом и почерпнувшие от него нечеловеческую силу и быстроту. Они способны сражаться против опасных полярных тварей чуть ли не на равных и действовать там, где обычного человека пепел убьет в считанные минуты. Но даже у слуг церкви есть предел выживаемости, и потому они не приближаются к самым зараженным местам. Вот только древний пепел - тот еще непоседа. Если понадобится, он сам к тебе придет.
Они -- рашмеры. Люди пепла. Отобранные из тысяч, бесправные рабы церкви, завладевшей их душами и телами. Расходный материал, который веками гонят на земли Краймора, где большая часть находит смерть в первые годы, а выжившие до конца своих дней не могут разорвать незримую нить, крепко привязавшую их к Крайнему Югу. Этой партии новичков не повезло с самого начала. Церковь скупа и на этот раз экономия привела к гибели живого груза. Редкие счастливчики, которым повезло вырваться из трюма, угодили во власть великого круговорота соленых вод, и он неизбежно выбросит деревянную скорлупку на камни Краймора. Но не факт, что до этого момента удастся дожить, ведь под досками палубы скрываются те, с кем пепел обошелся куда безжалостнее. Их много, они сильны и голодны, а доски, увы, долго не продержатся...
В затерянном посреди глухих лесов королевстве Острава политические и колдовские интриги переплелись с рыцарскими амбициями. Пропала невеста короля. Стаи оборотней рыщут по окрестностям, терроризируя местное население. Кто и зачем затеял все это? Закинутый волей неведомых сил в чужой мир, Всеволод Гаршин старается выжить и разобраться в происходящем. А все, что у него есть для этого – лишь необычный мешок, да автомат Калашникова…
С потоплением чужого корабля ничего не закончилось, и никто не поумнел. Все те же корыстные сиюминутные интересы подталкивают отдельных людей и правительства некоторых стран сотрудничать с теми, кто готов уничтожать всё и всех на своём пути. И вот уже работает разведка, пытаясь выкрасть или получить силой информацию о потопленном в Севастополе корабле. И даже временный союз перед лицом неизвестной угрозы не может отменить давних планов по сдерживанию России. А где-то на далеком острове происходит дооборудование "черных кораблей" с помощью вполне земных технологий. И никого не останавливает тот факт, что это оружие скоро будет стрелять по другим людям. И оно стреляет - систершипы потопленной "Наковальни" появляются на рейде Нью-Йорка. Война приходит на новые территории…
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельцев авторских прав.
Старые музейные пушки, произведённые в начале прошлого века. Допотопная башенная батарея, несправедливо занимающая место, пригодное для строительства фешенебельного отеля. Но именно эти антикварные орудия оказываются единственным аргументом против громадного корабля, который невозможно поразить никаким современным оружием. Топя на своём пути военные корабли США и России, объект "Наковальня" выходит на прямую наводку, чтобы обстреливать Севастополь. И шесть устаревших пушек принимают бой с неизвестно откуда взявшимся противником... И всё это - только первая ласточка, ведь происходящее выходит далеко за рамки этого одиночного сражения.
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельцев авторских прав.
Случайно выжившие персонажи "Плохой войны" встречаются на турнире в Италии. Итальянские традиции ведения войны сильно отличаются от немецких. Иногда вместо военных действий можно просто договориться, провести "Хорошую войну". Получится ли это у Макса, даже с помощью Шарлотты? Получится ли это у кого-нибудь, если в местные дела мимоходом влез Безумный Патер?
У пиратов пока еще лежит черновик, украденный с самиздата. Здесь я вычитал текст и внес несколько изменений, не критичных для основных сюжетных линий.
Наш современник Пётр Воронов, владелец небольшой фирмы, занимающейся монтажом компьютерных сетей, непостижимым образом оказывается в прошлом, в 1965 году. С ним автомобиль «Тойота RAV4», ноутбук с массой программ и кое-какое оборудование. Назад пути нет, и Пётр решает изменить историю – спасти СССР от скатывания в период «застоя» и последующего развала, передав знания, которыми обладает. Однако в те времена прийти в местное отделение милиции и представиться: «Гость из будущего!», – да ещё такого, где Советского Союза уже не существует – верный способ попасть в психушку, если не хуже. Придётся действовать тоньше...
Все права этой работы защищены авторами, будь то в целом или её части, в частности, права на перевод, перепечатку, повторное использование иллюстраций, декламация, радиовещание, воспроизведение на микрофильмы или любым другим физическим способом, и передача или хранение и поиск информации, электронной адаптации, компьютерного программного обеспечения, или с помощью аналогичных известных сейчас или разработанных в будущем средств.
